Партнеры: Форум об анонимности и безопасности в сети. Всегда свежие списки прокси. | SMS активации, виртуальные номера |
Instaplus.me - лучший сервис для продвижения в Инстаграм. 5 дней бесплатно в Инстаплюс. |


Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть

The_Genie

Свой
Регистрация
9 Дек 2016
Сообщения
102
Реакции
933


Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными.
Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и откровенную глупость в мире еды. В своем блоге angry-chef.com и на страницах журнала New Scientist он страстно разоблачает современных шарлатанов, выдумывающих псевдонаучные ограничительные диеты с единственной целью - заработать на адептах "правильного" питания. Энтони Уорнер знает, о чем говорит. Двадцать лет назад он получил степень по биохимии в Манчестерском университете, однако решил посвятить себя любимому делу - приготовлению еды.

"Эта книга позволит вам наслаждаться едой без чувства вины, а может, даже спасет не одну жизнь".
Газета Guardian

Приятного чтения и вкусной пищи!
 

eXpressionist

Свой
Регистрация
26 Июн 2015
Сообщения
110
Реакции
232
Нынче модно всех разоблачать) И очень сложно выбрать, кому верить.. Нередко разоблачители ради хайпа сами антинаучную пургу гнать начинают.
 

The_Genie

Свой
Регистрация
9 Дек 2016
Сообщения
102
Реакции
933
Согласен, поэтому изначально человек должен верить самому себе, а потом уже думать, верить другим или нет. Любую информацию можно трактовать под удобным углом. Век информации всё больше и больше берет под контроль жизнь человека.
 

Jao

Свой
Регистрация
12 Июл 2017
Сообщения
156
Реакции
301
Нынче модно всех разоблачать) И очень сложно выбрать, кому верить.. Нередко разоблачители ради хайпа сами антинаучную пургу гнать начинают.
Верьте себе и своим ощущениям, без этого самый полезный продукт или йога может быть вредна, не говоря уже о сомнительных и рекламируемых вещах. Прислушивайтесь к себе, научитесь себя чувствовать и выбирать то, что нужно вам в данный момент. Не будьте фанатиком , например сыроедение полезно на какой-то период всем, но это не значит , что строго его придерживаясь длительное время принесет вам здоровье, может быть и наоборот. Поэтому и нужно чувствовать свой организм и что ему нужно, а не следовать догмам.
 

Yana

Свой
Регистрация
16 Мар 2014
Сообщения
251
Реакции
777
И очень сложно выбрать, кому верить..
Не надо верить, надо просто знать. А для этого достаточно здравого смысла и среднего образования. По большей части создатели новомодных теорий несут такую чушь, что человек, не прогуливавший уроки физики, химии и биологии в школе, не станет даже думать, верить им или нет.
 

andros008

Свой
Регистрация
5 Янв 2015
Сообщения
562
Реакции
2,822
Не надо верить, надо просто знать. А для этого достаточно здравого смысла и среднего образования. По большей части создатели новомодных теорий несут такую чушь, что человек, не прогуливавший уроки физики, химии и биологии в школе, не станет даже думать, верить им или нет.
В том то и дело, что большинство людей "не образованные" в этом вопросе и часто слепо верят рекламе и другой информации. Но более того, что они даже не хотят разбираться, что бы иметь больше знаний.
 
Сверху